Wycieczka klasy I
do Piekarni i Cukierni "KONKOL" w Karwi

13.04.2015r. klasa I wybrała się na wycieczkę do Piekarni Konkol w Karwi, aby zobaczyć największą w okolicy, bardzo nowoczesną piekarnię, zapoznać się z pracą ludzi tam zatrudnionych oraz poznać technologię produkcji pieczywa i wyrobów cukierniczych.

Zaraz po wejściu na teren piekarni dzieci poczuły wyjątkowość miejsca. Na wstępie zostały poproszone o przebranie się w fartuszki, czepki i umycie rąk . Następnie pod opieką przemiłej pani Hani oraz innych pracowników piekarni przeszły na halę produkcyjną. Tu rozpoczęła się wycieczka poprzedzona krótką instrukcją zasad bezpieczeństwa obowiązujących w piekarni. Dzieci odwiedziły wszystkie ważne miejsca w procesie produkcji pieczywa. Same uczestniczyły w pracach związanych z mieszaniem, garowaniem, formowaniem, pieczeniem, krojeniem, pakowaniem chleba. Pomagały też przy produkcji pasztecików, ciastek oraz obsługi niektórych zautomatyzowanych urządzeń. Na koniec po bardzo ciekawej, ale też wyczerpującej wycieczce, nadszedł czas na degustację wypiekanego przez siebie cieplutkiego chleba oraz słodki poczęstunek. Ciasteczka, ciepłe lody, napoje.

Była to niezwykle udana wycieczka. Dzieci dowiedziały się wielu bardzo ciekawych rzeczy, zobaczyły proces produkcji pieczywa, same w nim uczestniczyły. Zapamiętają zapewne ten dzień na długo, a być może za kilka lat powrócą tam w innym charakterze - do pracy...?

Dziękujemy serdecznie właścicielom i pracownikom Piekarni Konkol za umożliwienie nam odbycia tak ciekawej i wyjątkowej wycieczki.